Занимаемся на сайте чтением книги Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни. В свободном доступе Огюст Эскофье. Автор вполне сознательно использовал стандартные приемы при создании своего творения. Много интересных подробностей позволяет изучить вспомогательная литература: Дождь тигровых орхидей. Отзывы критики о этой книге самые положительные.     Популярные книги